崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)茶濃縮液、茶原料及茶RTD產(chǎn)品的配方開發(fā)、工藝設(shè)計(jì)及優(yōu)化，完成從實(shí)驗(yàn)到量產(chǎn)的技術(shù)轉(zhuǎn)化；
2.獨(dú)立開展茶葉萃取、風(fēng)味調(diào)配、穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)等研發(fā)工作，并撰寫技術(shù)報(bào)告；
3.建立產(chǎn)品感官評(píng)價(jià)體系，茶原料專業(yè)知識(shí)扎實(shí)，對(duì)原料及成品進(jìn)行風(fēng)味審評(píng)與質(zhì)量控制；
4.協(xié)助解決生產(chǎn)過程中的技術(shù)問題，提供工藝改進(jìn)方案并推動(dòng)實(shí)施。
任職要求：
1.茶學(xué)專業(yè)本科及以上學(xué)歷，具備扎實(shí)的茶葉生化、審評(píng)與加工專業(yè)知識(shí)；
2.具有茶濃縮液、茶提取物或茶飲料研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，熟悉食品飲料研發(fā)流程及法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)；
3.具備良好的實(shí)驗(yàn)操作能力、數(shù)據(jù)分析能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能適應(yīng)研發(fā)型工作節(jié)奏。
1.負(fù)責(zé)茶濃縮液、茶原料及茶RTD產(chǎn)品的配方開發(fā)、工藝設(shè)計(jì)及優(yōu)化，完成從實(shí)驗(yàn)到量產(chǎn)的技術(shù)轉(zhuǎn)化；
2.獨(dú)立開展茶葉萃取、風(fēng)味調(diào)配、穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)等研發(fā)工作，并撰寫技術(shù)報(bào)告；
3.建立產(chǎn)品感官評(píng)價(jià)體系，茶原料專業(yè)知識(shí)扎實(shí)，對(duì)原料及成品進(jìn)行風(fēng)味審評(píng)與質(zhì)量控制；
4.協(xié)助解決生產(chǎn)過程中的技術(shù)問題，提供工藝改進(jìn)方案并推動(dòng)實(shí)施。
任職要求：
1.茶學(xué)專業(yè)本科及以上學(xué)歷，具備扎實(shí)的茶葉生化、審評(píng)與加工專業(yè)知識(shí)；
2.具有茶濃縮液、茶提取物或茶飲料研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，熟悉食品飲料研發(fā)流程及法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)；
3.具備良好的實(shí)驗(yàn)操作能力、數(shù)據(jù)分析能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能適應(yīng)研發(fā)型工作節(jié)奏。
職位類別： 乳品飲料應(yīng)用工程師
舉報(bào)
全選
申請(qǐng)職位
-
面議申請(qǐng)職位具有相關(guān)行業(yè)三年以上工作經(jīng)驗(yàn)， 具有團(tuán)隊(duì)合作能力， 適應(yīng)能力強(qiáng)， 熟悉相關(guān)生產(chǎn)工藝，能獨(dú)立進(jìn)行技術(shù)應(yīng)用與產(chǎn)品開發(fā)。
-
面議申請(qǐng)職位
廣東順大食品調(diào)料有限公司
- 公司規(guī)模：500-999人
- 公司性質(zhì)：外商獨(dú)資
- 所屬行業(yè)：石油化工
- 所在地區(qū)：上海
