1、完善生產(chǎn)運作管理系統(tǒng),制定生產(chǎn)計劃,檢查生產(chǎn)工作,確保生產(chǎn)任務(wù)的完成(計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制),掌握每日生產(chǎn)整體進度,做好組織、協(xié)調(diào)、分配。
2、執(zhí)行自檢制度,合理配置員工,掌握生產(chǎn)節(jié)拍,提高生產(chǎn)效率(質(zhì)量成本控制),對下屬進行生產(chǎn)操作、質(zhì)量事故糾正、預(yù)防措施的培訓(xùn)與指導(dǎo),提高質(zhì)量意識;密切關(guān)注一切浪費現(xiàn)象,防止不正常操作及損耗;對各類機器設(shè)備能耗進行控制與分析。
3、建立本部門組織結(jié)構(gòu),合理分工(人員管理)。定期召開一次生產(chǎn)會議,分析生產(chǎn)狀況,提出解決問題的辦法與措施;督促下級每周日常性會議,并對會議執(zhí)行情況進行監(jiān)督檢查;定期對下屬培訓(xùn)、與其溝通、提升素質(zhì)、了解思想動態(tài),創(chuàng)造團隊凝聚力和協(xié)作精神;
4、負(fù)責(zé)對倉儲各項臺賬、報表數(shù)據(jù)和物流報表數(shù)量收集、統(tǒng)計,對異常事宜的分析、處理。
任職資格:
1、大專以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、具備五年以上食品行業(yè)車間現(xiàn)場管理工作經(jīng)驗;
3、有速凍、面點生產(chǎn)管理經(jīng)驗,熟悉工藝流程;
4、熟悉食品行業(yè)工廠的生產(chǎn)運作和管理,掌握食品生產(chǎn)制造、食品安全、機械設(shè)備原理等專業(yè)知識;
5、熟悉車間工作流程,熟悉ISO9001和HACCP質(zhì)量管理體系,能有效實施公司的生產(chǎn)計劃6、具備較強的語言溝通能力、項目計劃能力、組織協(xié)調(diào)能力、執(zhí)行能力以及優(yōu)秀的團隊管理能力。
2、執(zhí)行自檢制度,合理配置員工,掌握生產(chǎn)節(jié)拍,提高生產(chǎn)效率(質(zhì)量成本控制),對下屬進行生產(chǎn)操作、質(zhì)量事故糾正、預(yù)防措施的培訓(xùn)與指導(dǎo),提高質(zhì)量意識;密切關(guān)注一切浪費現(xiàn)象,防止不正常操作及損耗;對各類機器設(shè)備能耗進行控制與分析。
3、建立本部門組織結(jié)構(gòu),合理分工(人員管理)。定期召開一次生產(chǎn)會議,分析生產(chǎn)狀況,提出解決問題的辦法與措施;督促下級每周日常性會議,并對會議執(zhí)行情況進行監(jiān)督檢查;定期對下屬培訓(xùn)、與其溝通、提升素質(zhì)、了解思想動態(tài),創(chuàng)造團隊凝聚力和協(xié)作精神;
4、負(fù)責(zé)對倉儲各項臺賬、報表數(shù)據(jù)和物流報表數(shù)量收集、統(tǒng)計,對異常事宜的分析、處理。
任職資格:
1、大專以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、具備五年以上食品行業(yè)車間現(xiàn)場管理工作經(jīng)驗;
3、有速凍、面點生產(chǎn)管理經(jīng)驗,熟悉工藝流程;
4、熟悉食品行業(yè)工廠的生產(chǎn)運作和管理,掌握食品生產(chǎn)制造、食品安全、機械設(shè)備原理等專業(yè)知識;
5、熟悉車間工作流程,熟悉ISO9001和HACCP質(zhì)量管理體系,能有效實施公司的生產(chǎn)計劃6、具備較強的語言溝通能力、項目計劃能力、組織協(xié)調(diào)能力、執(zhí)行能力以及優(yōu)秀的團隊管理能力。
職位類別: 生產(chǎn)經(jīng)理/車間主任
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油脂生產(chǎn)經(jīng)理職業(yè)大全:

- 所屬行業(yè):食品生產(chǎn)制造企業(yè)
- 所在地區(qū):湖南-湘潭市
- 聯(lián)系人:文
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