1、根據(jù)酒店經(jīng)營方針和任務(wù)目標(biāo),制定客房部和前廳部工作計(jì)劃;2、修訂和完善客房部、前廳部規(guī)章制度、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和流程;3、制訂客房內(nèi)設(shè)施設(shè)備的定期維修保養(yǎng)計(jì)劃,進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng);4、參與財(cái)務(wù)預(yù)算,統(tǒng)計(jì)、分析、控制布草的損耗,清潔用具、易耗品消耗;5、保管客房部、前廳部各類設(shè)備和物品、用具,不使資產(chǎn)流失;6、巡查各樓層及公共區(qū)域,督導(dǎo)安全衛(wèi)生工作按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行;6、巡查各樓層及公共區(qū)域,督導(dǎo)安全衛(wèi)生工作按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行;7、巡查各樓層和房間,督導(dǎo)房間整理的速度和質(zhì)量;8、處理客訴,與酒店各部門進(jìn)行協(xié)調(diào),提升服務(wù);9、聯(lián)絡(luò)消毒、洗滌、殺蟲、花草等公司,保證為酒店服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量;10、維護(hù)酒店花草,進(jìn)行VIP入住的接待和節(jié)日花草布置工作;11、建設(shè)團(tuán)隊(duì),人員任用、培訓(xùn)、考核,進(jìn)行人力資源開發(fā);12、匯報(bào)工作;13、處理客訴,收集統(tǒng)計(jì)顧客意見并分析,加以改進(jìn);14、做好銷售工作;接待大宗客戶和VIP客戶;15、審閱、統(tǒng)計(jì)并分析每日銷售數(shù)據(jù),報(bào)送客房營業(yè)銷售日報(bào)表;16、協(xié)助督導(dǎo)收銀工作;17、維護(hù)前廳區(qū)域的衛(wèi)生、溫度,保持良好的環(huán)境;18、每日向總裁辦遞交前一日客房營業(yè)報(bào)表;
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